Resep Macaron Almond
Sudah menemukan resep macaron almond yang enak seperti di restoran? Coba lihat dan pelajari resep ini yang bakal bikin kamu ketagihan bikin macaron sendiri di rumah. Dengan bahan baku yang mudah didapat, kamu juga bisa menyajikan macaron di dapurmu sendiri. Bahan-bahan 30 gram putih telur (kurang lebih 1 butir) 30 gram castor sugar (gula pasir butiran halus) 35 gram tepung almond 30 gram icing sugar 3 gram cocoa powder Bahan Ganache 50 gr Dark chocolate/milk chocolate (sesuai selera) 35 gram fresh cream 5 gran unsalted butter Cara Membuat Langkah 1 Kocok putih telur hingga berbuih sedikit, masukkan gula setengah dulu (15 gram),kocok hingga putih, lalu masukkan sisa gula. Kocok hingga kental. Lihat saat kita mengangkat mixer, ada beberapa bentuk seperti duri (bukan 1) di ujung mixer. Ambil setengah adonan, masukkan kedalam bowl bersih, tambahkan setengah dari campuran almond bubuk,bubuk coklat dan icing sugar yang sudah di...